خواص روغن زيتون

خواص روغن زيتون بر هيچ كس پوشيده نيست. از قديم تا به حال روغن زيتون به دليل خواص فوق العاده خود مورد نوجه بوده است. روغن زيتون طبيعي خواص مختلفي دارد. اين روغن سرشار از چربي‌هاي سالم اشباع نشده است، آنتي اكسيدان و خواص ضد التهابي زيادي دارد، به جلوگيري از سكته مغزي و بيماري‌هاي قلبي كمك مي‌كند، خطر ابتلا به سرطان و ديابت نوع ۲ را كاهش دهد و به درمان آرتريت روماتوئيد كمك كند.